Crèmerie

La faisselle se consomme souvent salée, avec du poivre, de la ciboulette et/ou de l'échalote, accompagnée de pommes de terre. Mais elle peut également s'employer sucrée avec du miel, ou du sucre de canne. Elle se prête aussi dans de nombreuses préparations culinaires comme les tartes ou les gâteaux.